3 août 2023
Toute la journée de mercredi 9 août, nous accueillerons Marc et Sabrina qui viendront vous présenter leur projet sur les routes de France !
Nous aurons le plaisir d'accueillir Marc et Sabrina de La mie résistante et la galette engagée sur les routes de France durant les horaires d'ouverture de notre boutique, le mercredi 9 août.
Ils se sont lancés dans un Tour de France d'un an, équipés de leur four à bois mobile et leurs billigs, afin de partager leur savoir faire et donner envie à des gens de se lancer dans la boulangerie.
Le pain est façonné à la main, sans électricité, et sera cuit sur place dans leur four à bois mobile. Les galettes et crêpes sont confectionnées avec du sarrasin et de la farine de blé bio.
Mercredi 9 août, ils seront avec nous lors de la vente hebdomadaire de 17h à 19h pour vendre leur pain, crêpes et galettes.
Vous aurez également la possibilité tout au long de la journée de venir discuter avec Marc sur sa façon de faire du pain.
N'hésitez pas à venir les rencontrer et à partager l'information autour de vous !